The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску

Как подготовить отель к сезону: чек-лист read more по проверке оборудования и текстиля

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.